Sommerastern
Botanischer Name:
Callistephus chinensis
Familie/Heimat:
Compositae/ China, Japan
Verwendung:
von großer Vielfalt, niedrige Klassen für Beet und Topf, hohe mit Ball- Strahlen-, Kissen-, Locken-, oder auch einfachen Blüten zum Schnitt. Steuerung der Blüte ist durch unterschiedlich frühe Sorten und Staffelung der Aussaat möglich
Aussaattermin:
März-April
Keimung/Keimbedingung:
bei 10-15°C in 7-14 Tagen. Niedrige Temperaturen fördern die Stabilität der Sämlinge, verlangsamen den Keimprozeß jedoch etwas.
Kulturtemperatur:
während der Vorkultur im Haus oder Kasten 12-15°C
Substrat:
steriles Substrat verwenden
Dünger:
regelmäßige Düngung mit stickstoffarmen Volldüngern
Schaderreger:
Virosen, Asternwelke (Fusarium, Verticillium), Stengelfäule, Echter Mehltau, Blattälchen, Blattläuse, Blattwanzen, Schaumzikade, Wicklerraupen, Schnecken. Astern sind empfindlich gegen mehrere Welkekrankheiten. Es gibt verschieden umfangreiche Resistenzen. Aussaat nur in steriles Substrat, jährlich Standort wechseln, starke Bewässerung und Bodensenken meiden.
Kulturtipps:
mäßig warme Vorkultur bringt frühere Blüte. Je früher die Auspflanzung der Schnittsorten, desto größer der Ertrag und desto besser die Stielqualität.
Aussaat
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Ganzjährig möglich, idealerweise November - Januar. Den Samen anritzen (anfeilen) und 24 Std. im warmen Wasser vorquellen. |
Keimung
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Keimdauer unregelmäßig ca. 2–3 Wochen nach der Aussaat bei einer optimalen Keimtemperatur von 25-30°C. |
Kultur
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Bei warmer Anzucht entwickelt sich eine schöne Grünpflanze, der nach ca. dreijähriger Kultur die ersten dunkelroten Früchte bringt. Diese enthalten wenn sie reif sind, echte Kaffeebohnen. |
Standort
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Sonnig und warm stellen. Die Pflanze öfters düngen. |
Ernte
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Ab dem 3. Jahr bilden sich Blüten und kirschenartige Früchte mit je 2 Kaffeebohnen. |
Verwendung
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Die dunkelroten Früchte färben sich später hell. Nach dem Rösten erhält man seine eigenen Kaffeebohnen! |