Kohl

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Kohl ist ein äußerst gesundes Gemüse und gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse. Er soll Entzündungen hemmen, vor Krebs schützen und bei Diabetes helfen. Jede Kohlart ist auf seine eigene Art und Weise speziell.

 

Asia-Salat Green in Snow

Beschreibung

Asia-Salat Green in Snow ist eine Blattsenf-Art mit vorzüglichem, rettichartigem, scharfem Geschmack. Das Blatt ist länglich, mittelgrün glänzend mit fein gezacktem Rand.

 

Inhalt: 100 Korn

Artikel-Nr. 0074
2,79 €
Aktuell nicht lieferbar
Aussaat 'Aussaat' Frühsaaten Februar–März ins Frühbeet. Direktsaat ins Freiland ab Ende März bis Anfang September. Aussat im September als Winterkultur.
Keimung 'Keimung' Saattiefe 0,5–1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 16°C.
Kultur 'Kultur' Direktsaat mit 10–15cm Reihenabstand und 2,5cm in der Reihe.
Standort 'Standort' Sonnige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos.
Ernte 'Ernte' Kulturdauer 30 Tage im Sommer, 50 Tage im Winter.
Verwendung 'Verwendung' Als Zugabe zu Schnittsalaten, gedünstet als Gemüse, z.B. im Wok, zum Braten sowie zum Füllen von Ente.

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