Rote Rüben

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Sowohl in Suppen als auch im Salat ist das Wintergemüse sehr gesund. Das enthaltene Polyphenol Betanin wirkt entzündungshemmend und stärkt das Immunsystem. Rote Beete wird oft zur Vorbeugung von Erkältungen gegessen.

 

Rote Rüben Rote Kugel 2

Rote Rüben Rote Kugel 2

Beschreibung

Rote Kugel 2 ist eine bewährte Sorte mit einheitlich dunkelroten Rüben, glatter Haut und feiner Wurzel. Gute Schossresistenz.

 

Inhalt: 200 Korn

Artikel-Nr. 0057
0,99 
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AussaatAussaat Ab April bis Anfang Juli breitwürfi g oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Saattiefe ca. 2–3cm.
KeimungKeimung Rote Beete keimen nach ca. 8–10 Tagen. Empfindlich gegen Nachtfröste. Optimale Keimtemperatur 25°C.
KulturKultur Reihenabstand 20–30cm, in der Reihe 10cm. Bei Bedarf die Pflanzen vereinzeln für eine bessere Entwicklung.
StandortStandort Sonnig bis halbschattig. Durchlässiger, humoser, nährstoffreicher und feuchter Boden, tiefgründig. Mittelzehrer.
ErnteErnte Ernte ca. 3–4 Monate nach der Aussaat. Babybeets bereits nach 5-6 Wochen. Lagerung gut möglich im kühlen, frostsicheren Keller.
VerwendungVerwendung Gekocht als Salatgemüse, für Naßkonserven, als Saft und Färbemittel. Sehr vitaminreiches Gemüse.

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