Löwenmaul

Allgemeine Informationen zum Löwenmaul

Botanischer Name:
Antirrhinum majus

 

Familie/Heimat:
Scrophulariaceae/Mittelmeerraum und Nordafrika

 

Verwendung:
zum Schnitt, Gruppenpflanze, einjährig

 

Aussaattermin:
ab Ende Januar-April

 

Keimung/Keimbedingung:
bei 15-23°C nach 10-14 Tagen, Samen nicht mit
Substrat bedecken, nach Aufgang Temperatur auf 10-17°C reduzieren

 

Kulturtemperatur:
anfänglich 15°C, später 8-15 °C

 

Dünger:
regelmäßig düngen, pH 5,5-5,8

 

Schaderreger:
Schwarzbeinigkeit, Echter und Falscher Mehltau, Löwenmaulrost, Blatt- und Stengelfleckenkrankheit, Botrytis, Blattläuse, Spinnmilben

 

Kulturtipps:
nach Auspflanzen gut feucht halten, aber nicht zu naß, zu hohe Stickstoffdüngung vermeiden

Haferwurz/ Weißwurzel

Beschreibung

Altes, fast vergessenes Wurzelgemüse mit ca. 30cm langen Pfahlwurzeln. Der Anbau und die Verwendung erfolgt wie bei Schwarzwurzeln. Süßlicher-aromatischer Geschmack.

 

Inhalt: 60 Korn

Artikel-Nr. 4363
3,29 
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Aussaat 'Aussaat' Aussaat März bis Ende April. Das stäbchenförmige Saatgut darf auf keinen Fall zerbrechen. Saattiefe 1–2cm.
Keimung 'Keimung' Keimdauer ca. 2–3 Wochen nach der Aussaat. Markiersaat empfehlenswert.
Kultur 'Kultur' Dünn verteilt im Reihenabstand 30cm. In der Reihe 4–7cm.
Standort 'Standort' Sonnig bis halbschattig. Kräftiger, humoser, lockerer Boden.
Ernte 'Ernte' Ab September die langen, dicken, glatten Wurzeln.
Verwendung 'Verwendung' Wird ähnlich zubereitet wie Spargel.

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