Bohnen
Bohnen zählen zu den beliebtesten Hülsenfrüchten. Für Vegetarier und Veganer sind Bohnen ein wichtiger Eiweißlieferant und durch ihre Vielzahl von Inhaltsstoffen auch sehr gesund.
Aussaat
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Von März bis Mai in Schalen/Frühbeetkasten oder auch direkt ins Freiland in Reihen. |
Keimung
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Bei 15 - 20 °C in 2 - 3 Wochen. |
Kultur
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Reihenabstand: 30 - 40 cm. |
Standort
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Liebt humus- und kalkreichen Boden und feuchten, sonnigen bis halbschattigen Standort. |
Verwendung
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Küchenkraut. |
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