Benary Sonnenblumen
Allgemeine Informationen zu Sonnenblumen
Botanischer Name:
Helianthus annuus
Familie/Heimat:
Compositae/Nordamerika
Verwendung:
zum Schnitt, Gruppen- und Solitärpflanze, niedere für Topf und Beet
Aussaattermin:
Topf und Beet: ab März bis Ende Juni, Schnitt und Beet: ab April, direkt ins Freiland, oder Vorzucht nach Frostgefahr auspflanzen
Keimung/Keimbedingung:
bei 15-18°C in 7-14 Tagen, Freilandsorten tief aussäen, sonst besteht Gefahr des Vogelfraßes
Kulturtemperatur:
12-17°C
Substrat:
nährstoffreiches, humoses Substrat
Dünger:
hoher Nährstoffbedarf, kaliumbetont
Kulturtipps:
vollsonnig, luftige Kulturführung. Knospig geschnittene Blumen öffnen sich in Wasser, Vorbehandlungsmittel für äthylenunempfindliche Sommerblumen verbessern die Haltbarkeit der Schnittblumen
Aussaat | Ganzjährig möglich, idealerweise November - Januar. Den Samen anritzen (anfeilen) und 24 Std. im warmen Wasser vorquellen. |
Keimung | Keimdauer unregelmäßig ca. 2–3 Wochen nach der Aussaat bei einer optimalen Keimtemperatur von 25-30°C. |
Kultur | Bei warmer Anzucht entwickelt sich eine schöne Grünpflanze, der nach ca. dreijähriger Kultur die ersten dunkelroten Früchte bringt. Diese enthalten wenn sie reif sind, echte Kaffeebohnen. |
Standort | Sonnig und warm stellen. Die Pflanze öfters düngen. |
Ernte | Ab dem 3. Jahr bilden sich Blüten und kirschenartige Früchte mit je 2 Kaffeebohnen. |
Verwendung | Die dunkelroten Früchte färben sich später hell. Nach dem Rösten erhält man seine eigenen Kaffeebohnen! |
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