Benary Sonnenblumen

Allgemeine Informationen zu Sonnenblumen

Botanischer Name:
Helianthus annuus

 

Familie/Heimat:
Compositae/Nordamerika

 

Verwendung:
zum Schnitt, Gruppen- und Solitärpflanze, niedere für Topf und Beet

 

Aussaattermin:
Topf und Beet: ab März bis Ende Juni, Schnitt und Beet: ab April, direkt ins Freiland, oder Vorzucht nach Frostgefahr auspflanzen

 

Keimung/Keimbedingung:
bei 15-18°C in 7-14 Tagen, Freilandsorten tief aussäen, sonst besteht Gefahr des Vogelfraßes

 

Kulturtemperatur:
12-17°C

 

Substrat:
nährstoffreiches, humoses Substrat

 

Dünger:
hoher Nährstoffbedarf, kaliumbetont

 

Kulturtipps:
vollsonnig, luftige Kulturführung. Knospig geschnittene Blumen öffnen sich in Wasser, Vorbehandlungsmittel für äthylenunempfindliche Sommerblumen verbessern die Haltbarkeit der Schnittblumen

Haferwurz/ Weißwurzel

Beschreibung

Altes, fast vergessenes Wurzelgemüse mit ca. 30cm langen Pfahlwurzeln. Der Anbau und die Verwendung erfolgt wie bei Schwarzwurzeln. Süßlicher-aromatischer Geschmack.

 

Inhalt: 60 Korn

Artikel-Nr. 4363
3,29 
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Aussaat 'Aussaat' Aussaat März bis Ende April. Das stäbchenförmige Saatgut darf auf keinen Fall zerbrechen. Saattiefe 1–2cm.
Keimung 'Keimung' Keimdauer ca. 2–3 Wochen nach der Aussaat. Markiersaat empfehlenswert.
Kultur 'Kultur' Dünn verteilt im Reihenabstand 30cm. In der Reihe 4–7cm.
Standort 'Standort' Sonnig bis halbschattig. Kräftiger, humoser, lockerer Boden.
Ernte 'Ernte' Ab September die langen, dicken, glatten Wurzeln.
Verwendung 'Verwendung' Wird ähnlich zubereitet wie Spargel.

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