Rübensamen wie z.B. Mai- und Herbstrüben gehören zu der Kategorie Wurzelgemüse und wurden früher oft als Vorratsgemüse für den kalten Winter angebaut. Das Gemüse kann gekocht oder roh verzehrt werden.

 

Mairüben Teltower kleine

Beschreibung

Eine alte, aus Teltow stammende Spezialität. Die leicht rauen, hell-fleischigen Rüben sind frosthart und haben einen pikanten Geschmack.

 

Inhalt: 200 Korn

Artikel-Nr. 4356
1,89 
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AussaatAussaat Frühjahrsaussaat Mitte April–Mai, Sommeraussaat Mitte Juli–Ende August direkt an Ort und Stelle.
KeimungKeimung Saattiefe 1–2cm. Keimung nach ca. 1 Woche.
KulturKultur Reihenabstand 30–40cm, später in der Reihe auf 10–15cm auflockern, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten.
StandortStandort Sonnige, nicht zu trockene Lage. Keine besonderen Bodenansprüche, etwas auflockern.
ErnteErnte Nach ca. 8 Wochen. Allgemein bis zum Frost. Vor Frosteintritt einlagern
VerwendungVerwendung Wohlschmeckendes Gemüse oder Salat. Sehr vitamin- und mineralstoffreich.

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