Pastinaken

Der Geschmack einer Pastinake ähnelt dem Sellerie und der Karotte. Sowohl roh als auch gekocht ist sie verzehrbar. Die Blätter der Pastinaken finden in Suppen- oder Würzgrün Verwendung.

 

Pastinaken Halblange weiße

Beschreibung

Pastinaken Halblange weiße ist ein immer beliebter werdendes, möhrenähnliches und sehr gesundes Gemüse, das vielseitig verwendbar ist, auch für Babynahrung.

 

Inhalt: 400 Korn

Artikel-Nr. 0184
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Aussaat 'Aussaat' Aussaat März bis Mai. Saatgut leicht bedecken. Saattiefe 1–1,5cm.
Keimung 'Keimung' Keimdauer ca. 3–4 Wochen nach der Aussaat bei einer optimalen Temperatur von 18°C. Markiersaat empfehlenswert.
Kultur 'Kultur' Dünn verteilt im Reihenabstand 30cm. Bei einer Pflanzhöhe von 3cm auf 10cm in der Reihe vereinzeln.
Standort 'Standort' Sonnig bis halbschattig. Kräftiger, humoser, mittelschwerer Boden. Hoher Düngebedarf, besonders Kali.
Verwendung 'Verwendung' Roh als Salat, als Gewürz, Küchenkraut oder für Babynahrung. Höherer Nährwert und Vitamingehalt als Möhren.

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