Küchen- und Heilkräuter
Zu den meisten Gerichten gehören Kräuter dazu. Jedes einzelne, frische Kraut hat einen ganz besonderen Eigengeschmack. Sowohl für deftige als auch für süße Speisen gibt es viele verschiedene Varianten von passenden Kräutern. Die meisten Kräuter können nicht nur in der Küche verwendet werden, sondern werden ebenso für medizinische Zwecke genutzt.
Aussaat
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Bester Aussaatzeitpunkt ist das Frühjahr bis Mitte Juni und der Herbst bis Ende Oktober. Den Mutterboden vor der Aussaat ca. 20-25cm auflockern und je nach Beschaffenheit Bodenverbesser und/oder Dünger einarbeiten. Unkraut, Steine und altes Wurzelwerk entfernen. |
Keimung
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Je nach Temperatur bereits nach 3-5 Tagen. Das Saatgut nach der Aussaat mit einer Walze oder Trittbrettern andrücken. Wichtig ist die Bewässerung während der Keimphase, hier sollte das Saatgut niemals abtrocknen. |
Kultur
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Die eingesäte Fläche sollte bis zum ersten Schnitt möglichst nicht mehr betreten werden. |
Standort
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Diese Rasenmischung ist für alle Standorte und auch zur Reparatur einzelner freier Stellen geeignet. |
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