Benary Sonnenhut

Allgemeine Informationen zu Sonnenhut

Botanischer Name:
Rudbeckia purpurea

 

Familie/Heimat:
Compositae/Nordamerika

 

Verwendung:
Gruppenstaude mit kurzer Vorkultur

 

Aussaattermin:
Januar-Juni

 

Keimung/Keimbedingung:
bei 22°C in 14-20 Tagen

 

Kulturtemperatur:
10°C

 

Substrat:
Einheitserde

 

Dünger:
hohe Nährstoffansprüche

 

Schaderreger:
Echter Mehltau, Blattälchen, Blattläuse

 

Kulturtipps:
lieben volle Sonne

Haferwurz/ Weißwurzel

Beschreibung

Altes, fast vergessenes Wurzelgemüse mit ca. 30cm langen Pfahlwurzeln. Der Anbau und die Verwendung erfolgt wie bei Schwarzwurzeln. Süßlicher-aromatischer Geschmack.

 

Inhalt: 60 Korn

Artikel-Nr. 4363
3,29 €
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Aussaat 'Aussaat' Aussaat März bis Ende April. Das stäbchenförmige Saatgut darf auf keinen Fall zerbrechen. Saattiefe 1–2cm.
Keimung 'Keimung' Keimdauer ca. 2–3 Wochen nach der Aussaat. Markiersaat empfehlenswert.
Kultur 'Kultur' Dünn verteilt im Reihenabstand 30cm. In der Reihe 4–7cm.
Standort 'Standort' Sonnig bis halbschattig. Kräftiger, humoser, lockerer Boden.
Ernte 'Ernte' Ab September die langen, dicken, glatten Wurzeln.
Verwendung 'Verwendung' Wird ähnlich zubereitet wie Spargel.

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