Winter-/Sommerportulak, Postelein
Aussaat
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Für Frühsommerkultur von März bis Mai und ab August bis Oktober für die Winterernte. Nur leicht mit Erde bedecken. |
Keimung
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Keimdauer ca. 14–20 Tage bei einer optimalen Temperatur möglichst unter 15°C Sehr feines Saatgut. |
Kultur
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Reihenabstand 20–25cm, in der Reihe ca. 10cm. |
Standort
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Sonnige bis halbschattige Lage, gedeiht auf jedem humosen Gartenboden. Schwachzehrer, Grunddüngung genügt. |
Ernte
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Die zarten Blätter unbedingt vor der Blüte. |
Verwendung
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Frisch vorzüglich als Salat, gekocht wie Spinat. |
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