Weißkohl Spitzkraut

Beschreibung

Filderkraut ist eine Original schwäbische Spezialität von bestem Geschmack. Die Köpfe sind spitz, sehr fest, spät und bestens zum Einschneiden geeignet.

 

Inhalt: 200 Korn

Artikel-Nr. 0003
1,19 
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Aussaat 'Aussaat' Frühsaaten Februar–März ins Frühbeet oder Aussaatgefäße. Direktsaat ins Freiland ab Ende März bis Mitte Juni.
Keimung 'Keimung' Saattiefe 0,5–1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 12°C.
Kultur 'Kultur' Frühsaaten nach 2 Wochen auf 5 x 5cm pikieren, Auspflanzung ab April im Abstand 40 x 50cm.
Standort 'Standort' Sonnige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos.
Ernte 'Ernte' Frühsaaten im Juli, spätere Aussaaten ab August. Je später, desto besser die Lagerfähigkeit. Nicht bei Frost ernten.
Verwendung 'Verwendung' Als Salat, Gemüse oder Sauerkraut. Kohl wirkt entwässernd und besitzt viele Vitamine und Mineralstoffe.

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