Sonstige Gemüse- und Obstsamen
Aussaat
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Vorkultur ab Februar bis April, Direktsaat Freiland Mai bis August. Im Haus ganzjährig kultivierbar. |
Keimung
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Bei einer optimalen Temperatur von 18- 24°C, Keimung nach ca. 2-3 Wochen. |
Kultur
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Genügend Abstand 20 x 30 cm zwischen den Pflanzen lassen. |
Standort
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Volle Sonne und einen gelockerten nährstoffreichen Gartenboden oder Sand ohne stauende Nässe. |
Ernte
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Im Haus ganzjährig nach Belieben, im Freiland Juni bis September. |
Verwendung
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Geerntet werden die jungen Blätter und Triebe. Man kann sie dünsten, zu Wokgerichten verwenden oder als Würze im Salat beimischen. |
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