Mai-/Herbstrüben
| Aussaat   | Frühjahrsaussaat Mitte April–Mai, Sommeraussaat Mitte Juli–Ende August direkt an Ort und Stelle. | 
| Keimung   | Saattiefe 1–2cm. Keimung nach ca. 1 Woche. | 
| Kultur   | Reihenabstand 30–40cm, später in der Reihe auf 10–15cm auflockern, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten. | 
| Standort   | Sonnige, nicht zu trockene Lage. Keine besonderen Bodenansprüche, etwas auflockern. | 
| Ernte   | Nach ca. 8 Wochen. Allgemein bis zum Frost. Vor Frosteintritt einlagern. | 
| Verwendung   | Wohlschmeckendes Gemüse oder Salat. Sehr vitamin- und mineralstoffreich. | 
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