Mai-/Herbstrüben
Aussaat | Frühjahrsaussaat Mitte April–Mai, Sommeraussaat Mitte Juli–Ende August direkt an Ort und Stelle. |
Keimung | Saattiefe 1–2cm. Keimung nach ca. 1 Woche. |
Kultur | Reihenabstand 30–40cm, später in der Reihe auf 10–15cm auflockern, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten. |
Standort | Sonnige, nicht zu trockene Lage. Keine besonderen Bodenansprüche, etwas auflockern. |
Ernte | Nach ca. 8 Wochen. Allgemein bis zum Frost. Vor Frosteintritt einlagern. |
Verwendung | Wohlschmeckendes Gemüse oder Salat. Sehr vitamin- und mineralstoffreich. |
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