Küchen- und Heilkräuter A bis Z
Aussaat
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Ab März ins Frühbeet, ab April ins Freiland. Saatgut nur leicht mit Erde bedecken. |
Keimung
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Keimdauer ca. 3 Wochen. Gesamte Kulturzeit ca. 10–12 Wochen. |
Kultur
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Reihenabstand ca. 25–30 cm, in der Reihe nach 30 Tagen auf ca. 10 cm vereinzeln. |
Standort
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Anspruchslos. Leichte Volldüngergabe und Kompostzugabe vor dem Säen und nach dem Vereinzeln sind ausreichend. |
Verwendung
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Als vitaminreicher Salat, der Aufguss getrockneter Wurzeln wirkt blutreinigend und regt die Galle an. |
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