Küchen- und Heilkräuter A bis Z
Aussaat
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Anfang Februar bis Ende April direkt an Ort und Stelle. Saatgut nur schwach bedecken. |
Keimung
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Keimt recht zügig. Das Saatgut und später auch die Pflanze immer feucht halten. |
Kultur
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Reihenabstand 20cm, in der Reihe dünn verteilt. |
Standort
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Sonnig bis halbschattig. Ansonsten normaler, durchlässiger Gartenboden. Schwachzehrer, Grunddüngung genügt. |
Verwendung
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Würze zu Salaten, Fleisch, Fisch, Suppen, Quark, Eierspeisen. Ersatz für Schnittlauch. |
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