Küchen- und Heilkräuter A bis Z
| Aussaat
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Kaltkeimer! September bis März. Saatgut am Besten mit feuchtem Sand vermischen. Saattiefe 1-2cm. |
| Keimung
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Keimt nach vier bis sechs Wochen bei -4°C bis +4°C. Danach mäßig warm bei 10-12°C kultivieren. |
| Kultur
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Reihenabstand 20cm, in der Reihe 15cm. |
| Standort
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Schattige, feuchte Lagen bevorzugt, direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. |
| Verwendung
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Vielseitig verwendbar. Als Gewürz für Salate, Suppen, Quark und Käse. Sehr vitaminreich! |
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