Küchen- und Heilkräuter A bis Z
Aussaat | Kaltkeimer! September bis März. Saatgut am Besten mit feuchtem Sand vermischen. Saattiefe 1-2cm. |
Keimung | Keimt nach vier bis sechs Wochen bei -4°C bis +4°C. Danach mäßig warm bei 10-12°C kultivieren. |
Kultur | Reihenabstand 20cm, in der Reihe 15cm. |
Standort | Schattige, feuchte Lagen bevorzugt, direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. |
Verwendung | Vielseitig verwendbar. Als Gewürz für Salate, Suppen, Quark und Käse. Sehr vitaminreich! |
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