Aussaat
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Vor der Aussaat die Samen mit klarem Wasser gründlich ausspülen. Zur schnelleren Keimung kann das Saatgut 10 Stunden vor der Aussaat eingeweicht werden. Ganzjährige Aussaat möglich. |
Keimung
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Bei einer Temperatur von 18 – 22°C nach 1 – 2 Tagen. |
Kultur
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Das Saatgut gleichmäßig verteilen und 2-3 mal täglich wässern. |
Standort
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Heller Standort fördert die Keimung und das Wachstum. |
Ernte
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Nach 5 – 7 Tagen. |
Verwendung
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Sprossen und Keimlinge können sehr vielseitig als Beilage zu verschiedensten Gerichten und als Zugabe zu Salaten und Suppen verwendet werden. Ebenfalls sind sprossen bestens zum Verzieren von Speisen geeignet. |
Bio
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Nur wo BIO drauf steht ist auch BIO drin. Denn alle Produkte, die mit dem Biosiegel gekennzeichnet sind, müssen entsprechend der EG-Öko-Verordnung produziert und kontrolliert werden. DE-ÖKO-006 |
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