Freilandgurken/Haus-Salatgurken
Aussaat | Ab Mitte April unter Vlies, ab Mitte Mai bis Juni direkt an Ort und Stelle. Saattiefe 1-2cm. |
Keimung | Nach 1–2 Wochen ab einer Mindestbodentemperatur von 10°C, optimal sind 24°C. |
Kultur | Reihenabstand ca. 100cm, in der Reihe 30cm. Pro Pflanzloch 4 Körner, bei Vorzucht in Töpfen 2 Körner pro Topf. |
Standort | Möglichst warm, humoser, lockerer Boden, gute Nährstoffversorgung und sehr viel Wasser. Windgeschützt. |
Ernte | Ernte ca. 80 Tage nach der Aussaat. Erste Früchte früh abernten, damit die Pfl anze nicht ihre ganze Kraft in die ersten Früchte steckt und genügend weitere bildet. |
Verwendung | Vielseitig verwendbares Gemüse. Besonders ausgewogenes Mineralstoffverhältnis, sehr vitaminreich, kalorienarm. |
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